CARTA DEI VINI

BOLLICINE

Prosecco Superiore Spumante Extra Dry ESAURITO € 5,00/ € 20,00
Extra Dry, Le Manzane, Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G., Veneto (Glera 85%, Chardonnay/Pinot Bianco 15%), 11,5 % vol.

Prosecco Superiore Spumante € 5,00/ € 20,00
Le Manzane, Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G., Veneto (Glera 85%, Chardonnay/Pinot Bianco 15%), 11,5 % vol.

Prosecco Superiore Spumante 20.10 Millesimato € 6,00/ € 25,00
Le Manzane, Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G., Veneto (Glera 85%, Chardonnay/Pinot Bianco 15%), 11,5 % vol.

Franciacorta Satèn € 8,00/ € 35,00
Mirabella, Franciacorta D.O.C.G., Lombardia (Chardonnay 100%), 12% vol.

Franciacorta Rosè € 38,00
Mirabella, Franciacorta D.O.C.G., Lombardia (Pinot nero 45%, Chardonnay 45%, Pinot bianco 10%), 12,5% vol.

Maria Elisa € 35,00
Metodo Classico Spumante Brut Rosè, Angelo Negro, Piemonte (Nebbiolo 100%), 13,5 % vol.

Franciacorta Elite senza solfiti € 45,00
Mirabella, Franciacorta extra Brut D.O.C.G. , Lombardia, (Chardonnay 100%), 12,5% vol.

Franciacorta Demetra Pinot nero € 45,00
Mirabella, Franciacorta D.O.C.G. , Lombardia, (Pinot nero 100%), 12,5% vol.

Franciacorta Demetra € 40,00
Mirabella, Franciacorta Extra Brut D.O.C.G. Millesimato, Lombardia, (Chardonnay 70%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 10%), 12,5 % vol.

Zero infinito € 28,00
Pojer & Sandri, Spumante Metodo ancestrale, Trentino, (Solaris 100%), 11,5 % vol.

BIANCHI

Blues € 5,00/€ 20,00
Paolo Calì, 2019, Terre siciliane Grillo IGT, Sicilia (Grillo 100%) 13% vol.

Riesling € 25,00
Pojer & Sandri 2018, Vigneti delle Dolomiti IGT, Trentino, 12,5% vol.

Serra Lupini € 20,00
Angelo Negro, 2018, Arneis D.O.C.G., Piemonte, 13% vol.

Pietranera € 45,00
Marco De Bartoli, 2020, Pantelleria Doc, Sicilia, Zibibbo 100%, 11,5 % voll.

Grappoli del grillo € 45,00
Marco De Bartoli, 2019, Terre Siciliane IGT, Sicilia, Grillo 100%, 13 % vol.

Prologo ESAURITO € 5,00/€ 22,00
Colle Onorato, Verdicchio Castelli di Jesi, Classico Superiore D.OC., Marche (Verdicchio 100%), 13% vol.

Costa di Giulia € 6,00/€ 23,00
Michele Satta, 2019, Bolgheri Bianco, Toscana (Vermentino 70%, Sauvignon 30%), 13% vol.

Palai € 25,00
Muller Thurgau, 2018, Vigneti delle Dolomiti IGT, Trentino (Muller Thurgau), 12% vol.

Confinis ESAURITO € 25,00
Ribolla Gialla, Francesco Rotolo, 2019, Venezia Giulia IGT, FVG (Ribolla 100%), 12,5% vol.

Chardonnay € 25,00
Pojer & Sandri, 2019, Vigneti delle Dolomiti IGT, Trentino (Chardonnay) 12,5% vol.

Perdaudin € 25,00
Angelo Negro, 2018, Arneis D.O.C.G., Piemonte (Arneis 100%), 13,5% vol.

Traminer aromatico € 28,00
Pojer & Sandri, 2019, Trentino DOC, Trentino (Traminer 100%), 13,5% vol.

ROSSI

Caleido € 23,00
Jorche, 2016, Negramaro IGP Salento, Puglia, (Negramaro 100%), 13% vol.

Jazz € 5,00/€ 20,00
Paolo Calì, 2019, Terre Siciliane IGT, Sicilia (55% Frappato, 45% Nero d’Avola), 13% vol.

Maria Vittoria € 45,00
Chianti classico Riserva, Le Filigare, 2017, Chianti classico D.O.C.G. (Sangiovese 90%, Colorino 5%, Merlot 5%)

Rosso € 30,00
Chianti classico, Le Filigare, 2017, Chianti classico D.O.C.G. (Sangiovese 90%, Colorino 5%, Canaiolo 5%)

Erta di Radda € 5,00/€ 20,00
Chianti classico, 2018, Chianti classico D.O.C.G. (Sangiovese 90%, Canaiolo 10%)

Angelin € 25,00
Angelo Negro, 2016, Nebbiolo, DOCG, Piemonte, 14% vol.

Barbera d’alba € 20,00
Angelo Negro, 2016, Barbera DOCG, Piemonte, 13,5% vol.

Pinot nero Confinis € 5,00/€ 25,00
Francesco Rotolo, 2019, Vigneti delle Dolomiti IGT, FVG (Pinot nero) 12,5 % vol.

Divertimento € 38,00
Dievole, 2016, IGT Toscana, (Colorino, Canaiolo, Ciliegiolo e Mammolo), 13% vol. – MAGNUM

Basarin € 35,00
Angelo Negro, 2016, Barbaresco DOCG, Piemonte (Nebbiolo), 15% vol.