Abbraccio
€20,00
Medaglione di melanzane, babaganoush, broccoletti, stracciatella, beurre blanc al berberè (7)
Perfetto con: Etna bianco bio, Femina, Vini Patria, DOC Etna, (Carricante 100%), 12%
Hug Dish
Eggplant steak, babaganoush, broccoli leaves, burrata cheese, beurre blanc with berberè (7)
Perfect pairing: Etna bianco bio, Femina, Vini Patria, DOC Etna, (Carricante 100%), 12%
